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Una raccomandazione importante: l’avena può essere mal tollerata da chi soffre di allergie o intolleranze al nichel. Per quanto riguarda chi soffre di celiachia, invece, gli studi più recenti indicano l’avena occur un cereale sicuro se non viene contaminato da proteine del grano, dell’orzo o della segale durante la lavorazione.

Grazie al loro contenuto di fibra, infatti, i fiocchi d’avena volumizzano e contribuiscono alla distensione delle pareti dello stomaco. La distensione delle pareti gastriche è uno dei segnali più importanti for each comunicare il senso di sazietà al cervello.

Appear altri cereali, anche i fiocchi d’avena hanno un buon contenuto di carboidrati, soprattutto carboidrati complessi, e di fibra; ciò li rende un alimento saziante ed a basso indice glicemico che può essere utilizzato tranquillamente nell’alimentazione delle persone diabetiche. Inoltre il buon contenuto di fibra permette di classificarli come cereali integrali.

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Avena al mattino utilizzandola in fiocchi in aggiunta a yogurt o latte ed altri cereali oppure per realizzare un porridge di avena oppure si può optare for every la farina di avena con la quale si possono realizzare dei

Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico curante e/o di specialisti riguardo qualsiasi indicazione riportata. Se si hanno dubbi o quesiti sull'uso di un farmaco è necessario contattare il proprio medico. Leggi il Disclaimer» My-personaltrainer.it Salute e Benessere

Un’altra classe di composti benefici presenti nell’avena sono i betaglucani, a cui sono associate proprietà ipocolesterolemizzanti. Vi riportiamo di seguito i principali benefici del latte di avena associati appunto alla presenza delle sostanze appena citate [1].

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Riduce la pressione arteriosa, grazie alla produzione di acido nitrico ed a un’azione molto efficace di tipo vasodilatatoria.

Le ottime caratteristiche here nutrizionali dell'avena si possono intuire già dalla semplice osservazione delle tabelle alimentari.

Le uniche accortezze da adottare sono quelle di usare avena pura e naturale, non addizionata con altri ingredienti, e di cuocere l’avena for each renderla più gradevole al palato del cane.

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